Savez-vous planter des choux ?....

..... Une demie réussite, c'est la première fois que j'en plantais donc repiqués trop près les uns des autres... devraient donc être plus gros... à l'avenir ... mais bon ....



Je prendrai conseil dans le Guide Clause ....

Pour la cuisson, ébouillanté, deux ou trois bouillons, on passe à l'eau froide ; en salade avec une vinaigrette huile d'olive et citron , ou un stoemp avec des pommes fruit ...
Quelles en sont ses vertus, en vrac,  le chou en général  est considéré à juste titre comme un prince de la  "Médecine des Pauvres", en effet , ses feuilles peuvent servir de cataplasmes pour toutes douleurs arthritiques ( souvent ébouillantées  quelques minutes ) et mises chaudes sur l'articulation ....( A lire également Maurice Mességué, ce fût la première plante qu'il utilisa sur son premier client qui souffrait d'une polyarthrite de l'épaule ...)
Mais donne des résultats quasi miraculeux  lors de piqures d'insectes, abcès, furoncles, plaies ....hémorroïdes.... ayant la particularité d'attirer les humeurs toxiques et suppurantes vers l'extérieur.... 
En outre son jus s'utilise en gargarisme en cas d'extinction de voix mais aussi d'angine; 
Tout ce qui concerne les maladies du foie,  la cirrhose en particulier s'en trouvera soulagée , mais aussi les maladies intestinales ....
Il est antiscorbutique par sa haute teneur en viamine C, scorbut, maladie dont on ne parle plus guère à l'heure actuelle mais fléau passé des marins, le capitaine Cook devait à sa cargaison de choux la vie sauve de tout son équipage......
Mességué, en outre  recommande cela est beaucoup moins connu le chou en infusion avec de la sauge pour les personnes sujettes aux cauchemars ...